下载PDF版请点击:第15期 小学内篇12 卷二 明伦
各位尊敬的家长,您好!
冬去春来,惊蛰春分,有生命力的一切都欣欣然睁开了眼,大地暖融融的。书院里孩子们种了几棵树,栽了几片花;又翻了几畦土,准备种菜啦。可以种菜的地方又何止在大地上,阳台上、窗台边,处处可以是花园、菜园啊。让我们在自家的阳台、厨房、窗台、小院试试看吧。
一米园地
你知道一个人最少需要多大一块地种菜就够自己吃呢?
梅勒.巴多罗买(Mel Bartholomew)说只要4*4平方英尺,也就是1.2*1.2平方米,就够了。他设计了一套有趣的“一米园地(Square Foot Garden)”的方案,在美国以及许多其它国家都深受男女老幼的喜爱——而且不会伤害到土壤中的小动物!
下面是他的方案:
首先拣一个合适的地方:这个地方每天要有6-8个小时日照,周围没有树木遮荫,地面不会积水。至于土质却不重要,因为我们不用原来的土。
等一个格子的菜采收后,再加一些肥料进去,就可以种上另一种菜。你可以在这16个格子里充分的实行轮作呢。
不要小看这个1.2*1.2平方米的菜园,它所生产的蔬菜比一个传统的2.4*3平方米的菜地还要多呢!
当然,你也可以在这个小园子里种上花。如果你的场地比较大,你可以种上好几个这样的小园子,把它们摆列成一个美丽的大园子。
如果在“一米园地”下面做一个基座,老人和残疾病人不必弯腰也可以管理他们的园地了。另外,梅勒.巴多罗买建议每个小园地之间要留有至少一米的通道,这大概是为了让坐轮椅的人也能享受栽种之乐吧!
免耕菜园(No-Dig Vegetable Garden)
也许耕地对你来说是一件太费力的事,“难道犁地是必不可少的吗?”也许有一天,你也会象路得·斯陶德女士(Ms. Ruth Stout)这样发问。
国外有一族有机园艺者认为耕地并不是必不可少的步骤。他们理论说,你看,森林里的泥土从来没有人翻耕过,却非常的肥沃、松软,为什么我们不能效法大自然的园艺方法呢?
的确,森林里,树木的落叶与动物的粪便一层一层的撒落在地面上,渐渐腐烂,成为肥沃的泥土。种子落在上面,就发芽长大,从不需要人来翻耕土地或施用肥料。他们据此创建了一套“免耕园艺(No-Dig Gardening)”方法。
用这种方法,我们花半天的时间就可以预备好一个够四口之家用的菜园了。下面是做法:
1. 首先选择一个背风、向阳的平地,要保证每天要有至少5个小时的日照。不必担心土壤的质地,因为我们并不用原来的土。如果有草,用割草机或镰刀把草割除就可以,不必根除。
2. 画出每块菜畦的位置和边界。菜畦的形状可以随意,方的、圆的、长的都可以。只要保证最大宽度为两臂长,以便从两侧都能够得着菜。
3. 用砖头、石头,或者木板围出菜畦的边界。边界要有20-25厘米高。
4. 在每块菜畦里铺上一层6毫米厚的旧报纸(没有彩印的那种)。
5. 再在上面铺上一层10厘米厚的绿肥。
6. 再在上面撒一层2-3厘米厚的有机肥(畜粪、禽粪、蚯蚓土等均可),和天然矿石粉。
7. 再在上面铺上一层15厘米厚的浸湿的干草。
8. 再在上面撒一层2-3厘米厚的肥料。
9. 最后,在上面铺上一层10厘米厚的堆肥。
10. 浇透水,但不要让土变成稀泥!
你可以在做好的菜地里马上种上任何菜,除了萝卜、胡萝卜、土豆、甘薯等根类蔬菜以外。根类蔬菜需要等下面的材料完全腐烂分解后再种。
选个种菜的器皿
几乎任何类型的容器都可用来种菜,只要它足够坚固、能提供足够的空间和排水通道。除了传统的花盆、花槽等专业容器外,许多生活中的器物经过改装都可利用,如塑料盆、提桶、花箱、花槽、木箱、铝皮箱、镀锌铁皮箱、塑料盒、坛子、食品灌,甚至浴盆、轮胎、麻袋、烧烤盘等都可加以利用。但无论选用什么容器,都要保证底部有排水孔。
排水孔:无论选用何种容器栽种蔬菜,都必需保证底部有排水孔,保证排水通畅。容器的排水十分关键。排水不良,植物根系会窒息腐烂;排水过快,又会使植物缺水而枯死。市场上购买的花盆花槽等专业容器,底部都有排水孔。用生活器物改装的容器,就要自己钻几个排水孔,一般可在底部周围均衡地钻几个直径0.5-1cm的排水孔。
为避免浇水时泥土流失,可进行“垫盆”,即用碎的花盆片、瓦片或窗纱覆盖住排水孔,要求既挡住排水孔又不使其被堵死。为促进排水,可在垫盆物之上放一些粗砂砾或小石子,保持排水通畅。
黄瓜、菜豆等蔓生植物时,可以给花盆安个“笼子”做支撑。
材质:一般而言,陶制和木制容器比塑料容器排水快,需要多浇水。塑料容器不要放在窗边,因为塑料器皿重量轻,易被风吹倒。不要用经过高压处理的木制容器,高压处理过程中加入了化学防腐剂,虽然这一方式使得经处理的木材能够在很长一段时间内得以免遭白蚁、腐朽及其它有害因素的侵袭,但木材本身也含有了有毒物质,会毒害植物。如果自制木制容器,最好使用抗腐蚀木材,如松木、杉木等。
种好您家的花和菜了吗?在等待开花、结果的时间里,让我们继续学习《小学》。
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小 学 内 篇
卷二 明 伦
(前续第十四期)父母有疾①,冠者不栉②,行不翔③,言不惰④,琴瑟不御⑤,食肉不至变味⑥,饮酒不至变貌,笑不至矧⑦,怒不至詈⑧。疾止复故⑨。
注释:
① 本文见《礼记》的《典礼》篇。
② 栉(zhì志):梳理头发。
③ 翔:行走时两臂张开。
④ 惰:戏慢。
⑤ 御:用。
⑥ 变:易,改变。
⑦ 矧(shěn沈):齿龈,牙齿的根部。
⑧ 詈(lì立):骂,责备。
⑨ 故:常,原。
译文:
父母有病,戴冠的不梳头,走路不把臂张开,说话不开玩笑,不弹琴瑟,吃肉不变换口味,饮酒脸不变色,笑不大笑,怒不谩骂。父母病好了,自己又象平常一样生活。
君有疾①,饮药,臣先尝之。亲有疾,饮药,子先尝这。医不三世②,不服其药。
注释:
① 本文见《礼记》的《典礼》篇。
② 世:代。
译文:
君王有病,吃药,臣子要先尝药。父母有病,吃药,儿子要先尝药。不是祖传三代的医生,不吃的他的药。
孔子曰①:父在观其志,父没观其行。三年无改于父之道,可谓孝矣。
注释:
① 本文见《论语》的《学而》章。
译文:
孔子说:父亲活着,就看他的志向。父亲去世了,就看他的行为。如果三年都没有改变父亲的规矩,就称得上孝。
《内则》①:父母虽没②,将为善,思贻父母令名③,必果④。将为不善,思贻父母羞辱,必不果。
注释:
① 内则:《礼记》中的篇名。
② 没:去世。
③ 贻(yí移):留,遗留。令:美,好。
④ 果:成为事实,果断地做。
译文:
《内则》说:父母虽然过世了,如果要做善事,想这会给父母留下美名,就一定能做成。如果要做不好的事情,想这会给父母带来羞辱,就一定不会去做。
《祭义》曰①:霜露既降,君子履之②,必有凄怆之心③,非其寒之谓也。春,雨露既濡④,君子履之,必有怵惕之心⑤,如将见之。
注释:
① 祭义:《礼记》中的篇名。
② 履(lǚ吕):踏踩。
③ 凄怆。悲伤。
④ 濡(rú如):湿润,浸渍。
⑤ 怵(chù畜)惕(tì替):戒惧,惊惧。
译文:
《祭义》说:霜露降落,君子踏着霜露,心里一定会感到凄怆,不是因为寒冷,而是思念他的父母。春天雨露滋润,君子踏着雨露,也会触动他的心使之警戒,他仿佛就要看到自己的父母。